六十年來蟄居鄉下默默從事美術教學,志在求學生在美育上得到真善美的情操與品德,進而表現優雅善良的人格與作品。……美術教育是養成學生繪畫個性與才情,除對學生在繪畫基本技法基礎予以充分指導外,復尊重學生個人創見。因此今日在畫壇的學生們得能各盡所能,多采多姿的表現,發揮藝道的光彩頗多自慰。--吳梅嶺

吳梅嶺一九三○年代曾多次入選台展,戰後任職中學教師,以藝術教育推廣為終生職志。早期以庭園膠彩畫為主,一九五○年代喜以水墨畫梅、山水花鳥。作品色彩艷麗,水墨淋漓,華麗中見雅趣,淡雅中見真情。成立以久的「梅嶺美術會」全體會員,由受於吳梅嶺的東石中學校有所組成的,並由門生創建「梅嶺美術館」,足見其對後輩之影響深遠。(摘自18-042《百歲•師表•吳梅嶺》)