您的瀏覽器不支援JavaScript功能,您可以開啟JavaScript
雄獅美術網---Head
雄獅美術網
台灣No1商務平台_台灣黃頁
圖片
放大圖
定價: NT  380  (個)
售價: NT  334  (個)
   加入購物車加入購物車
21-006
城市散步.美味劇場—悠遊府城三十三帖
楊美英 文;翁秀嬋 繪/25開/精裝/272頁/ISBN 9789574741410
台南在地劇場人楊美英(南島美茵)以情感充沛的文字,交集翁秀嬋(阿諾)充滿人情溫度的插畫,帶著你我紙上/路上悠遊台南,踏入穿越府城古今的情境與想像。三十三條通往隱藏版府城生活的驚奇之旅,散步台南巷弄間,欣賞這城市由氣味、顏色、光線、人物對話等元素演出的生活劇場!
★ 隨書另附阿諾手繪「老台南舊城區:鴨母寮、水仙宮、番薯崎散步地圖」三帖,可隨身攜帶,隨圖走訪!

得獎紀錄書評介紹序文摘要目錄作者簡介套書介紹名人推薦延伸閱讀閱讀心得交流


‧一寫一畫的兩人─

台南在地劇場人楊美英(南島美茵)以情感充沛的文字,交集翁秀嬋(阿諾)充滿人情溫度的插畫,帶著你我紙上/路上悠遊台南,踏入穿越府城古今的情境與想像。

‧三十三條通往隱藏版府城生活的驚奇之旅─

2010至2013年,應誠品書店台南店《現場》月刊專欄之邀,連載圖文介紹台南地方人文、在地人鍾情的美食小店。歷時三年,彙集三十三篇台南散步書寫、插畫與私房手繪地圖。合計三十三條路線的醞釀與考察,從不同面向觀察居住的城市:腳下的台南好似覆蓋了多層的描圖紙,每翻開一層,會驚訝發現:啊!這裡曾經有一座神社;再翻一層:附近曾經是海岸線!相機無法拍出不同時代的故事場景,繪者阿諾透過畫筆將台南的古今故事交織在同一畫面,連私房手繪地圖也讓消逝的古溪流回到你我面前。
對作者楊美英而言字裡行間分布台南美食的描繪與記錄,這不僅是口腹之慾的滿足,也表達了自己對府城庶民生活品味的驕傲與致敬,更充滿了心中許多的感謝、回味,以及自己和這塊土地的連結。

‧一起散步吧─

散步台南巷弄間,欣賞這城市由氣味、顏色、光線、人物對話等元素演出的生活劇場!
這城市可見的或無形的珍貴價值,不可避免地踩踏「消失進行曲」的節拍前進著,散步吧:「在消失之前,我們看見;在消失之後我們記得。」

★ 隨書另附阿諾手繪「老台南舊城區:鴨母寮、水仙宮、番薯崎散步地圖」三帖,可隨身攜帶,隨圖走訪!
★ 本書設計特色:採手工「裸背」裝訂,讓書頁可完整攤平,更便於閱讀。書名燙黑金,更添樸實質感。


TOP

【名人推薦】(依姓氏筆劃順序)


二十年前,我已經開始在舊城穿街走巷,
那個年代已屢屢讚嘆如此豐沛的人文,些許魅惑,也些許醉心。
於是開始爬梳這座城的身世,也記錄歷史路徑的光影。
我說「這是一座生活博物館」,看了美英與阿諾的圖文,我完全同意她們說「美味劇場」,更到位的註腳,不僅是美食,說的也是閒適從容的散步,與觀賞。
—城市作家 王浩一

寫意 寫景 寫自在—閱讀此書,如同身歷其境般 畫面不斷地呈現, 就像與作者一起散步著、 觀賞著台南的大街小巷 。輕鬆地、 自在地遊走書中場景, 更隨著筆者細膩的敘述,回溯到在地深層的歷史演變。
透過此書也感受著多數台南人的生活習性及對事物一貫的堅持性格。
—B.B. Art總監 杜昭賢

這本書就像是一位老台南人閒閒地帶著他住遠地的朋友在這座老城裡散步,隨心順意地發現巷弄裡的有趣角落,那種自在悠閒的氛圍,才能真正欣賞到台南的靈魂,那個由氣味、顏色、光線與人物、對話……所展現的生活劇場。
—牙醫師/作家 李偉文

悠遊台南,需要有本內在深蘊和感情熱度的故事之書。散步風情,在美英洗鍊文字的書寫和阿諾飽滿的描繪中,窺探台南生活的驚喜,呼吸巷弄街景的溫度,呈現出散步的城市氣氛美學。
—台南市社區大學校長 林朝成

2010年,郭柏川紀念館剛整修完成尚未正式開放之際,美英曾在後院牆外,好奇探視這間在昭和六年建造的老畫家故居。後來,她以一位戲劇人的敏銳反應,將此古建築和曾長居於此的故人的生命故事,串成好幾場感人劇作。同年,美英也開始為台南誠品寫專欄,與阿諾一同合作,圖文並茂、別具一格地將古都台南的美食以及地理典故,以極富鄉土人情的手法道來,想必令讀者在本書走筆之間感同身受。—郭柏川紀念館創始人 郭為美

漫步‧品味‧真府城—這幾年,過多商業想像的懷舊與文創,日趨取代了台南的緩調美好,使得老城優雅漸失、面容模糊。兩位真心愛台南的好夥伴,安步當車,訪查許多角落的故事、場景和飲食,用五感及異於常人的熱情,指引我們領略慢活台南的真實路徑。
—古都基金會常務董事 張玉璜

在辰星咖啡,我總是聊天,美英老師總是用功。讓我們給她拍拍手!這書剛好介於「姑狗」(Google)的冰冷和長者們過於熱血的記憶,是一本實用又知性的散步小書。
—辰星咖啡 陳嬿玲

美英與阿諾兩人的圖文對話,猶如長卷,先以府城歷史地理的水霧,暈透整張畫紙,文史掌故、府城歲時與在地美味再細細點染鋪陳其上,展讀之際,一股悠遠的庶民氣息迎面襲來,你因而瞭解,這就是府城獨特的氣味。
—南台科技大學講師 葉瓊霞

這城市
房子愈種愈高
胭脂粉愈抹愈厚
街上開始
排著長長隊伍,等吃
餐點來了,搶拍照……
「台南」 成了熱賣商品
透過一襲黑衫Q圓女子的描繪
帶著我們撿回過去的溫度
每一個人心中都有一座美好城市
—草祭二手書店 蔡漢忠

一本帶著時間因子的散遊書,加上手繪的慢活圖,對熟稔或一知半解,甚或是對台南完全陌生的人而言,都能理解並找到最適合自己的慢心跳。
行,綴怹慢慢仔來踅台南!
—音樂人 謝銘祐

開車穿過街道,不能認識台南府城,她的魅力存藏在狹小的巷弄之間;散步是認識府城的唯一方法;楊美英和阿諾用她們細膩的文字與圖畫,帶領我們認識這個適合散步、可以生活、戀愛的迷人城市。
—成大歷史系教授 蕭瓊瑞


TOP

【作者/繪者簡介】

作者:楊美英(南島美茵)

楊美英,筆名南島美茵,「那個劇團」藝術總監。表演舞台上、劇本裡的詩意文句,都是她與文字相處的場域,其劇本作品《無限18》曾獲府城文學獎(2000)。近幾年作者也參與台南藝術節「城市舞台」單元,將劇場表演結合台南豐富的文化場域,創造許多令人驚奇的表演與觀戲體驗。近年編導作品:《太甜》(2014)、《鳥語男孩》(2014。共同編劇。)、《夢之葉2013》(2013)、《四美圖1210》(2012)等戲劇作品。
喜歡品嚐巷弄小吃的她,於2010年至2013年間,受邀為誠品書店台南店《現場》月刊撰寫「城市散步 美味劇場」專欄,將生活在台南的散步片段,串成一幕幕別有滋味的記憶風景。著有《城市散步.美味劇場─悠遊府城三十三帖》(2015,雄獅美術)、《筆記光影─楊美英戲劇論述專集》(2004,台南市立圖書館)。

繪者:翁秀嬋(阿諾)

翁秀嬋,筆名阿諾,生活在台南、熱愛野營登山的繪本插畫工作者。2008年設立部落格「我們的足跡」,分享一家五口親子登山的故事,曾獲林務局部落格大賽第一名。阿諾也是台南「城市故事人」藝文團體的靈魂人物,如參與過他們在台南舉辦的故事散步導覽,一定不陌生阿諾熱情說演故事的身影。

2010年~2013年,本書作者楊美英為誠品書店台南店撰寫「城市散步 美味劇場」專欄期間,阿諾一同上路創作,以水彩描繪散步風景並畫下古今交錯的想像,再以手繪地圖記錄雙人散步足跡,與消失的府城古溪流、丘陵地,彩筆之間可以看見她對土地的感情,以及記載了人與人互動的溫情。插畫與繪本作品:《城市散步.美味劇場─悠遊府城三十三帖》(2015,雄獅美術)、《雨怪的婚禮》(2012,行政院環保署「十大傑出綠繪本競賽」佳作)、《嘉南平原的珍珠》(2010,台南市立圖書館。府城文學獎台語兒童繪本首獎)。


TOP

【目錄】


【出版序】 走趟「城市散步」,體驗「美味劇場」|雄獅美術主編 李柏黎
【推薦序】 當時只道是尋常|南台科技大學講師 葉瓊霞
【推薦序】 一份恰恰好的路上觀察記錄|牙醫師.作家 李偉文
【作者序】 他方,在此|楊美英(南島美茵)
【繪者序】 喜歡府城|翁秀嬋(阿諾)
開始散步之前……
一.低調的幸福
二.平實的滿足
三.古早的人情美味
四.北巷老屋傳奇
五.慢慢地,火候才好!
六.城市的口袋
七.閒步大東門城邊
八.東門城外咖啡香
九.城內城外今昔改
十.消失進行曲—誌念「富香齋」
十一.彌封的雅致
十二.大隱於市的迷宮
十三.古早味純情夢
十四.鳥瞰一條今城古道
十五.懷舊情、童年趣
十六.眷村生活迴旋曲
十七.五條港生活舞台
十八.千年美食博覽會
十九.那些臨水西照的街道們
廿.青春喲!Sakariba
廿一.Yoho!321巷畫家居
廿二.魯麵.國宅.觀光城—幸福的浮州?
廿三.有溫度的三官路
廿四.虛線河道黃昏市
廿五.法華.夢南湖
廿六.小南.古早狂想曲
廿七.金龜、冰棒、迷宮趣
廿八.東門老街憶固園
廿九.夢迴圓環不夜城
卅.有時!袂退時?
卅一.少年雲門.檨仔林
卅二.烏橋、仙草、招潮蟹
卅三.「九層樓仔」詠嘆調
【附錄】 散步美食店家筆記
【後記】 散步.繼續—路上虛擬行舟實境


TOP

【推薦序】

當時只道是尋常
──葉瓊霞


美英和阿諾的專欄從二○一○年四月開始在誠品書店台南店《現場》月刊連載─當時誠品書店還在長榮路、府連路口,現在也已成為一個過去的時代印記─這個名為「城市散步 美味劇場」的專欄一直連載到二○一三年四月,共收錄三十三期的城市散步路線,換句話說,三十三條通往隱藏版府城生活的驚奇之旅。

這個專欄大有別於其他美食攻略之處,首先在於其節奏舒緩,美感因而有空間慢慢開展。兩人的圖文對話,猶如長卷,先以府城歷史地理的水霧,暈透整張畫紙,文史掌故、府城歲時與在地美味再細細點染鋪陳其上,展讀之際,一股悠遠的庶民氣息迎面襲來,你因而瞭解,這就是府城獨特的氣味。美英用故事,努力架起浮橋,從史料中,從耆老口中,從友人的青春往事中,透過述說與書寫、再傳述與再書寫,累積這些故事,希望在未來重新成為這座城市的某一部分。而永遠超越任何攝影神器的阿諾,原本理性忠實地以街道速寫重現走過當時的溫度,以地圖、插畫,托住美英那不時竄飛的思路,但越到後來,我越驚喜地發現,阿諾也飛了起來,在現實和虛擬的裂縫中,府城眾神,不管是觀世音菩薩、中華聖母、彌勒佛,都微笑翩飛著,凌空騰越老樹、屋簷、河道、鐵道,揮手邀請我們展開一場魔幻的穿越。

以文以圖虛擬再現,是本書的重要主軸。不同於文史研究者的考據,美英以劇場人之眼,進行多重視角拼貼後的重現。楊導演這回客串總舖師(近年導演們都挺愛入戲),文史、美食都是戲哏,既是素材又是媒介,一個個店家是場景,路線是轉場換幕,主角店主人與熟客日常寒暄,作為配角的耆老會適時從巷中踱出,指點一二,再加上神來一筆的虛擬造景(噢!羅蜜歐!)和聚光燈「啪」一聲,定格、幕落。熄火,好菜端出。這種把眾多新鮮卻不起眼的好料,以恰當的比例和火候冶於一爐的功力,就如同台南在地的魯麵一樣,眾食材各有其講究的標準,或脆爽或綿密,或粗切或細絲,在融合一鍋的那當下,黑醋與香菜的精準提點,成就其五感俱足的「美味劇場」,怡目悅性,窩心暖胃,當下到達身心安頓的至和之境。但,芸芸眾生眾味,恰如人生,本身亦有其生命。品味著這幸福時刻的許多當下,並不能無限複製,因之有些季節、有些心情讓你連結到某個食物的記憶,隨興尋訪時會因某些現實因素敗興而歸:節氣未至、老闆年邁、店面易主、都市更新……不管哪種原因,都像當頭棒喝,提醒我們,世事不會因我們的執著而永恆。遙想納蘭性德曾寫道:賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。有多少當下被我們視之尋常?有多少過往的美好,以各自的速度在殞落?於是美英輕嘆:

日常生活裡的幸福感,一不留意,就可能如虛擬的浮洲遠離了……

不容易被看見的,是否就等同不存在?……

總是這樣的,現在無法預知未來,但可透過想像重建過往光景。

對逝去事物的悵惘,正如對青春的追慕,它永遠以一個長鏡頭的距離浮現眼前,只以背影示人。過去不可得,未來不可期,終究,我們只剩下現在了。儘早體會城市的尋常與美麗,織入自己的生命,珍惜每個當下,也許,未來的悵惘能夠少一點。


TOP

商店退換貨說明  
依據「消保法」規定,您將擁有七天的「商品鑑賞期」,在您收到商品當日 起,七天內要求退/換貨(以郵戳或收執聯為憑)。您在退換貨前,煩請務必事先以 電話與我們客服人員聯絡,請注意單據並以寄達時商品原貌(包含商品、配件、說明書、保證書、包裝盒、發票及出貨單等),予以妥善包裝後以掛號或快遞方式寄回我們客服人員指定的收件地點。退貨郵資請您先負擔,若退換貨原因可歸咎於本公司,換貨郵資將待我們收到貨品後,會以支票或等值之郵票還給您。
回上頁print加入購物車加入購物車
相關產品

| 01中國美術 | 02台灣美術 | 03中國建築 | 04東西洋美術史 | 05西洋美術理論 | 06中國畫家與畫集 | 07西洋畫家 | 08美術隨筆 | 09攝影 | 10技法入門 | 11設計 | 12兒童美育 | 13美術工具書 | 14藝術人文 | 15名畫筆記系列 | 16清泉小叢書 | 17欣賞系列 | 18美術家傳記叢書 | 19兒童文化資產叢書-精裝注音版 | 20藝術趣味 |

雄獅美術網---[ 美術.圖書.畫班 ]

地址:台北市南京西路9號3樓(捷運中山站3號出口)

電話:02-25519820 傳真:02-25410997

  Powered by 台灣黃頁 詢價平台最佳瀏覽建議:IE瀏覽器,螢幕解析度1024x768